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老鸭粉丝汤的做法(做老鸭粉丝汤的方法)

作者:admin发布时间:2022-08-06分类:生活浏览:11评论:0


导读:老鸭粉丝汤的做法?步骤:首先把鸭胗切片再切花刀,鸭血切块,鸭肠提前烫卷,切段然后生姜切丝,葱切段,粉丝提前泡发,热锅倒油烧至七成热放入生姜葱煸香,放入鸭胗翻炒变色,加料酒翻...

老鸭粉丝汤的做法?步骤:首先把鸭胗切片再切花刀,鸭血切块,鸭肠提前烫卷,切段然后生姜切丝,葱切段,粉丝提前泡发,热锅倒油烧至七成热放入生姜葱煸香,放入鸭胗翻炒变色,加料酒翻炒片刻,我来为大家科普一下关于老鸭粉丝汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

老鸭粉丝汤的做法

步骤:首先把鸭胗切片再切花刀,鸭血切块,鸭肠提前烫卷,切段。然后生姜切丝,葱切段,粉丝提前泡发,热锅倒油烧至七成热放入生姜葱煸香,放入鸭胗翻炒变色,加料酒翻炒片刻。

最后倒入清水或高汤,大火烧开放入油豆腐,继续煮五分钟左右加盐,放入粉丝、鸭肠、鸭血,烧制两分钟即可。


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