宋朝吃什么粮食(宋朝的粮食有哪些)
作者:admin发布时间:2022-08-21分类:历史浏览:387评论:0
导读:宋朝吃什么粮食?宋代的粮食,就是稻、黍、稷、麦、菽,即大米、黄米、小米、麦和豆类这五种谷物都是传统的主食,主要的加工方法是蒸或者煮,接下来我们就来聊聊关于宋朝吃什么粮食?以...
宋朝吃什么粮食?宋代的粮食,就是稻、黍、稷、麦、菽,即大米、黄米、小米、麦和豆类这五种谷物都是传统的主食,主要的加工方法是蒸或者煮,接下来我们就来聊聊关于宋朝吃什么粮食?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
宋朝吃什么粮食
宋代的粮食,就是稻、黍、稷、麦、菽,即大米、黄米、小米、麦和豆类。这五种谷物都是传统的主食,主要的加工方法是蒸或者煮。
宋代南北方的主食与现代类似,北方为麦面,而南方多为稻而“罕作面饵”。当然,落地坐标没有找准的同志们也不用担心,每年北宋仅漕运到开封府等地的稻米就有六七百万石。当时开封大量的官吏主食基本都是稻米,所以并不必担心在北方吃不到香喷喷的大米饭。
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