肉粽子的做法 肉粽怎么做
作者:admin发布时间:2022-06-15分类:美食浏览:361评论:0
导读:粽子很多人喜欢吃,端午节是吃粽子的时候,其实不仅是端午节,平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法,肉粽是比较常见的一种粽子,口感丰富,油香扑鼻。肉粽怎么做主料...
粽子很多人喜欢吃,端午节是吃粽子的时候,其实不仅是端午节,平时我们也可以自己做粽子。今天教大家最简单的肉粽子的做法,肉粽是比较常见的一种粽子,口感丰富,油香扑鼻。
肉粽怎么做
主料:
糯米200克、五花肉100克。 辅料:料酒1汤匙、生抽1茶匙、红线3根、粽叶3片、油适量。
肉粽子的做法
1、五花肉切成小片,加料酒、生抽,搅拌均匀后放入冰箱;
2、糯米洗净,然后放一点生抽,搅拌均匀;
3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后,剪去尖的两头,将泡好的棕叶根尖部卷一个漏斗状,再放入糯米和肉片,最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整,用红绳系紧;
4、放入蒸锅蒸40分钟即可。
小贴士:
粽子主要是用糯米作为主料,所以脾胃虚弱,消化不好,老人和小孩要少吃。
- 上一篇:蔬菜沙拉怎么做 减肥蔬菜沙拉做法
- 下一篇:淮山莲子汤的做法 淮山莲子汤怎么做